Die aus Texas stammende Eloise DeJoria gab ihr Filmdebüt in „Songwriter“ an der Seite von Willie Nelson. Zu ihren weiteren Filmen zählen „Weekend at Bernie’s“, „Grand Champion“, „Leg dich nicht mit Zohan an“, „Wall Street (Money Never Sleeps)“ und „Wild Hearts“. In ihrem neuesten Film „When Angels Sing“, basierend auf Turk Pipkins Weihnachtsklassiker, spielen die texanischen Stars Willie Nelson, Lyle Lovett, Marcia Ball, Kris Kristofferson und Harry Connick Jr. (aus dem benachbarten Louisiana). Regie führte Tim McCanlies, produziert wurde der Film von den Austinern Elizabeth Avelan, Shannon Macintosh und Fred Miller. Eloises Leben wurde bereits in der Sendung „20/20“ mit Barbara Walters, bei „E“ Entertainment und in zahlreichen nationalen und internationalen Publikationen thematisiert. Sie ist als Werbegesicht für Paul Mitchell Haarpflegeprodukte in Fernseh- und Printanzeigen weithin bekannt. Ihre größte Freude und Priorität ist die Erziehung ihres 14-jährigen Sohnes John Anthony, den sie mit John Paul DeJoria hat, sowie ihre Rolle als Mutter und Großmutter für ihre große Patchworkfamilie. Sie genießt die Natur, hält sich fit und ernährt sich gesund. Eloise ist stolz auf ihre Arbeit im Arbor Recovery Center in Georgetown, Texas, wo sie mit ihrem Sohn Justin und dem Genesungsexperten Jim Walker zusammenarbeitet. Sie verbringt gerne Zeit mit ihrem ältesten Sohn Michael, der mit seiner Familie in der Nähe wohnt und im Familienbetrieb John Paul Pet arbeitet. Sie ist außerdem bekannt für ihr Engagement und ihre wohltätige Arbeit für lokale Organisationen wie Help Clifford Help Kids, das Palmer Drug Abuse Program, das Austin Recovery Center, das Austin Children's Shelter, Helping Hands sowie den Club 100, das Long Center for the Performing Arts, das Paramount Theater und die Austin Film Society.