Carmine Valentino Coppola (italienisch: [ˈkarmine ˈkɔppola]; 11. Juni 1910 – 26. April 1991) war ein US-amerikanischer Komponist, Flötist, Pianist und Liedtexter, der die Filmmusik zu „Der Pate“, „Der Pate – Teil II“, „Apocalypse Now“, „Die Outsider“, „Der schwarze Hengst“ und „Der Pate – Teil III“ beisteuerte. Er war der Vater des Filmregisseurs Francis Ford Coppola. Im Laufe seiner Karriere gewann er sowohl den Oscar als auch den Golden Globe für die beste Filmmusik und war für den BAFTA Award für die beste Filmmusik sowie für den Grammy Award für den besten Soundtrack für visuelle Medien nominiert.