Die Lehrerin Angelina Peláez absolvierte ihr Studium am INBA und studierte anschließend spanische Literatur an der UNAM. Ihre Ausbildung verfeinerte sie bei Héctor Mendoza. Seit 1976 unterrichtet sie am Centro Universitario de Teatro (CUT) und ist außerdem Dozentin am CEA von Televisa sowie an der Nationalen Theaterhochschule des INBA. In ihrer 42-jährigen Karriere wirkte Angelina in Filmen wie „Zwischen Pancho Villa und einer nackten Frau“, „Mann in Flammen“, „Mezcal“, „Der gleiche Mond“ und „Fünf Tage ohne Nora“ mit. Für letzteren Film wurde sie mit dem Ariel-Preis für die beste Nebenrolle ausgezeichnet.